Couteau japonais santoku - ANRYU - Aogami Tsuchime Serie - Taille : 17cm
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Couteau japonais santoku - ANRYU - Aogami Tsuchime Serie - Taille : 17cm

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Description

Spécifications

Couteau 17cm
Longueur de la lame 170mm
Longueur totale 310mm
Epaisseur de la lame 2,5mm
Hauteur de la lame à la base  33mm
Poids 138g
  • Type d'acier : Acier bleu au carbone n° 2
  • Structure de la lame : plaquée (partie extérieure en acier inoxydable et partie intérieure en acier au carbone)
  • Type de manche : Bois de rose 
  • Type de lame : Lame à double tranchant
  • Série : Aogami 2
  • Marque : Anryu
  • Fabriqué à Echizen, Fukui, Japon
Fiche technique
Anryu-
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