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Couteau japonais Yanagiba FUJITORA (Ancien Tojiro Pro) - Dimension: 21/24/27/30cm

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¥ 21,450

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Cette ligne de couteaux remplace la très considérée ligne Tojiro Pro.

Nouveaux nom et logo, mais continue dans la même essence, en étant fabriqué tout en acier. Facilite la stérilisation jusqu'à 180 degrés celsius.

Le design du manche a été pensé pour ne pas glisser et s'ajuste facilement dans la main.

Couteau21cm24cm27cm30cm
Longueur de la lame:210mm240mm270mm300mm
Longueur totale:340mm380mm410mm440mm
Poids:140g190g210g250g
Épaisseur:2,5mm3mm3mm3,5mm
    • Matériau de la lame: Acier basé sur le cobalt avec addition de Molybdène Vanadium et de Chrome
    • Matériau du manche: Acier Inox 18-8
    • Fil d'un côté pour droitier
    • Série: Fujitora Saku
    • Fabricant: Tojiro
    • Fabriqué au Japon

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    Couteau japonais Yanagiba FUJITORA (Ancien Tojiro Pro) - Dimension: 21/24/27/30cm

    Couteau japonais Yanagiba FUJITORA (Ancien Tojiro Pro) - Dimension: 21/24/27/30cm

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