Kiridashi fujimaki fait main - MIURA - Acier super bleu - Manche droit - Tailles:24/30mm
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Kiridashi fujimaki fait main - MIURA - Acier super bleu - Manche droit - Tailles:24/30mm

4 180 ¥ *

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Description

Kiridashi fait à la main pour les droitiers. 

Kiridashi 24mm 30mm
Longueur totale  210mm 210mm
Longueur de la lame 65mm 70mm
Hauteur de la lame 24mm 30mm
Epaisseur 2.25mm 2.45mm
Poids 77g 95g
  • Acier super bleu
  • Pour droitiers
  • Fait à la main
  • Manche droit fujimaki
  • Marque : Miura
  • Fabriqué au Japon 
Fiche technique
id3549-30
Entretien et Avertissements pour les Couteaux

Faites attention, s'il vous plaît !

・Veuillez noter que les couteaux fabriqués à la main et les manches en matériaux naturels peuvent présenter des variations individuelles de forme, de finition et de couleur. 

・Ne coupez pas d'aliments congelés ou d'os avec des couteaux qui ne sont pas spécifiquement conçus pour cet usage. Cela peut causer des dommages importants à la lame. 

Évitez le lavage au lave-vaisselle. Cela peut causer de la rouille et abîmer le manche.

・Après utilisation, ne laissez pas le couteau sale. Lavez-le à la main avec un détergent neutre, puis essuyez-le soigneusement pour éliminer toute trace d'humidité.

・Les couteaux en acier au carbone sont très sujets à la rouille, c'est pourquoi il est important de les nettoyer et de les sécher rapidement après utilisation. Pour les ranger, appliquez de l'huile de camélia sur la lame.

・Évitez les aiguiseurs simples car ils peuvent endommager la lame. Si vous devez les utiliser, veuillez ensuite affûter le couteau à l'aide d'une pierre à aiguiser.

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