Couteau japonais Désosseur Honesuki- MASAHIRO - Série Bessaku MF-C - manche en bois - Dimension: 15cm
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Couteau japonais Désosseur Honesuki- MASAHIRO - Série Bessaku MF-C - manche en bois - Dimension: 15cm

7 500 ¥ *

7 500 ¥ HT

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Description
Couteau 14cm
Longueur de la lame: 140mm
Longueur totale: 260mm
Largeur: 38mm
Épaisseur: 2,6mm
Poids: 139g
  • Matériau de la lame: High Carbon Semi-Stainless Steel
  • Matériau du manche: Bois
  • Série: Masahiro Bessaku MF-C
  • Marque: Masahiro
  • Fabriqué au Japon
Fiche technique
id1432-15
Entretien et Avertissements pour les Couteaux

Faites attention, s'il vous plaît !

・Veuillez noter que les couteaux fabriqués à la main et les manches en matériaux naturels peuvent présenter des variations individuelles de forme, de finition et de couleur. 

・Ne coupez pas d'aliments congelés ou d'os avec des couteaux qui ne sont pas spécifiquement conçus pour cet usage. Cela peut causer des dommages importants à la lame. 

Évitez le lavage au lave-vaisselle. Cela peut causer de la rouille et abîmer le manche.

・Après utilisation, ne laissez pas le couteau sale. Lavez-le à la main avec un détergent neutre, puis essuyez-le soigneusement pour éliminer toute trace d'humidité.

・Les couteaux en acier au carbone sont très sujets à la rouille, c'est pourquoi il est important de les nettoyer et de les sécher rapidement après utilisation. Pour les ranger, appliquez de l'huile de camélia sur la lame.

・Évitez les aiguiseurs simples car ils peuvent endommager la lame. Si vous devez les utiliser, veuillez ensuite affûter le couteau à l'aide d'une pierre à aiguiser.

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