Couteau Santoku japonais - MIURA - Aogami Super - Finition noire - Taille : 16,5cm
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Couteau Santoku japonais - MIURA - Aogami Super - Finition noire - Taille : 16,5cm

16 500 ¥ *

16 500 ¥ HT

check En stock
Description

Spécifications

Couteau 16,5cm

Longueur de la lame 165mm (6.49")

Longueur totale 310mm (12.2")

Épaisseur de la lame 2mm

Hauteur de la lame à la base 47mm

Poids 133g

Type d'acier : Acier bleu super carbone avec des couches extérieures en acier inoxydable afin de faciliter l'entretien.

Type de manche : Bois de rosewood

Type de lame : Lame à double tranchant

Marque : Miura Miura

Fabriqué au Japon

Fiche technique
shi1897
Entretien et Avertissements pour les Couteaux

Faites attention, s'il vous plaît !

・Veuillez noter que les couteaux fabriqués à la main et les manches en matériaux naturels peuvent présenter des variations individuelles de forme, de finition et de couleur. 

・Ne coupez pas d'aliments congelés ou d'os avec des couteaux qui ne sont pas spécifiquement conçus pour cet usage. Cela peut causer des dommages importants à la lame. 

Évitez le lavage au lave-vaisselle. Cela peut causer de la rouille et abîmer le manche.

・Après utilisation, ne laissez pas le couteau sale. Lavez-le à la main avec un détergent neutre, puis essuyez-le soigneusement pour éliminer toute trace d'humidité.

・Les couteaux en acier au carbone sont très sujets à la rouille, c'est pourquoi il est important de les nettoyer et de les sécher rapidement après utilisation. Pour les ranger, appliquez de l'huile de camélia sur la lame.

・Évitez les aiguiseurs simples car ils peuvent endommager la lame. Si vous devez les utiliser, veuillez ensuite affûter le couteau à l'aide d'une pierre à aiguiser.

chat Commentaires (0)