Couteau à Petty Japonais - SUISIN - Suède Inox - Premium Wine Black Micarta - Taille : 15cm
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Couteau à Petty Japonais - SUISIN - Suède Inox - Premium Wine Black Micarta - Taille : 15cm

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Description

Les couteaux Suisin sont connus pour leur haute qualité non seulement au Japon mais aussi à l'étranger.

Pour un usage professionnel

Excellente coupe même après de longues heures d'utilisation

Facile à aiguiser

Spécifications :

Couteau 15cm

Longueur de la lame 150mm (5.9")

Longueur totale 265mm (10.4")

Hauteur de la lame à la base 30mm

Epaisseur de la lame 1,9mm

Poids 92g

Type d'acier : Acier inoxydable suédois

Type de Manche : Résine Micarta

Serie : Suisin Stainless Premium

Marque : Suisin

Fabriqué au Japon

Fiche technique
id2060-15
Entretien et Avertissements pour les Couteaux

Faites attention, s'il vous plaît !

・Veuillez noter que les couteaux fabriqués à la main et les manches en matériaux naturels peuvent présenter des variations individuelles de forme, de finition et de couleur. 

・Ne coupez pas d'aliments congelés ou d'os avec des couteaux qui ne sont pas spécifiquement conçus pour cet usage. Cela peut causer des dommages importants à la lame. 

Évitez le lavage au lave-vaisselle. Cela peut causer de la rouille et abîmer le manche.

・Après utilisation, ne laissez pas le couteau sale. Lavez-le à la main avec un détergent neutre, puis essuyez-le soigneusement pour éliminer toute trace d'humidité.

・Les couteaux en acier au carbone sont très sujets à la rouille, c'est pourquoi il est important de les nettoyer et de les sécher rapidement après utilisation. Pour les ranger, appliquez de l'huile de camélia sur la lame.

・Évitez les aiguiseurs simples car ils peuvent endommager la lame. Si vous devez les utiliser, veuillez ensuite affûter le couteau à l'aide d'une pierre à aiguiser.

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