Couteau japonais santoku - TAKESHI SAJI - Inox VG-10 Damas - Coloré - acrylique bleu- Taille:18cm
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Couteau japonais santoku - TAKESHI SAJI - Inox VG-10 Damas - Coloré - acrylique bleu- Taille:18cm

70 180 ¥ *

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Description

Takeshi Saji est l'un des plus célèbres artisans de couteaux au Japon. Avec plus de 50 ans d'expérience, il crée toujours de nouveaux modèles de couteaux, qui sont très appréciés au Japon et à l'étranger. Le cuivre et le laiton sont à l'origine de ce magnifique damas arc-en-ciel. 

Spécifications

Couteau 18cm
Longueur de la lame  180mm 
Longueur totale 300mm
Hauteur de la lame à la base 50mm
Epaisseur de la lame 2.08mm
Poids 215g
  • Ce couteau est livré dans un coffret en bois
  • Type d'acier : Inox VG-10 Damas - Coloré
  • Type de lame :  Lame à double tranchant
  • Type de manche : Acrylique bleu
  • Artisan : Takeshi Saji
  • Marque : Takeshi Saji 
  • Fabriqué à Echizen, Fukui, Japon
Fiche technique
id4739
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