Couteau japonais Petty - ZANMAI - Série Classic Pro Damascus Flame - Dimension: 9 / 11 / 15cm
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Couteau japonais Petty - ZANMAI - Série Classic Pro Damascus Flame - Dimension: 9 / 11 / 15cm

15 400 ¥ *

15 400 ¥ HT

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Description
Couteau9cm11cm15cm
Longueur de la lame:90cm110mm150mm
Longueur totale:205mm225mm267mm
Largeur:24mm25mm29mm
Épaisseur:1,5mm1,5mm1,5mm
Poids:6671g87g
  • Matériau de la lame: VG-10 Damascus 33 couches
  • Matériau du manche: Bois (Red Pakka Wood)
  • Fil double pour gaucher et droitier
  • Série: Classic Pro Damascus Flame
  • Marque: Zanmai
  • Fabriqué au Japon

Fiche technique
id715-9
Entretien et Avertissements pour les Couteaux

Faites attention, s'il vous plaît !

・Veuillez noter que les couteaux fabriqués à la main et les manches en matériaux naturels peuvent présenter des variations individuelles de forme, de finition et de couleur. 

・Ne coupez pas d'aliments congelés ou d'os avec des couteaux qui ne sont pas spécifiquement conçus pour cet usage. Cela peut causer des dommages importants à la lame. 

Évitez le lavage au lave-vaisselle. Cela peut causer de la rouille et abîmer le manche.

・Après utilisation, ne laissez pas le couteau sale. Lavez-le à la main avec un détergent neutre, puis essuyez-le soigneusement pour éliminer toute trace d'humidité.

・Les couteaux en acier au carbone sont très sujets à la rouille, c'est pourquoi il est important de les nettoyer et de les sécher rapidement après utilisation. Pour les ranger, appliquez de l'huile de camélia sur la lame.

・Évitez les aiguiseurs simples car ils peuvent endommager la lame. Si vous devez les utiliser, veuillez ensuite affûter le couteau à l'aide d'une pierre à aiguiser.

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