Couteau japonais personnalisé - Asurah × Miura - Série de couteaux de collaboration - 440C - Taille:10.5cm
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Couteau japonais personnalisé - Asurah × Miura - Série de couteaux de collaboration - 440C - Taille:10.5cm

25 400 ¥ *

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Description
Couteau 10.5cm
Longueur totale 225mm 
Longueur de la lame  105mm 
Epaisseur de la lame  6mm
Poids 239g

Chaque pièce peut sembler légèrement différente car cette série de collaboration est fabriquée à la main.

  • Type d'acier : 440C
  • Type de lame : Lame à double tranchant
  • Type de manche : Tang squelettique 
  • Serie: Custom knife
  • Marque: Asurah Knives × Miura Knives
  • Fabriqué au Japon
Fiche technique
id3253-10.5
Entretien et Avertissements pour les Couteaux

Faites attention, s'il vous plaît !

・Veuillez noter que les couteaux fabriqués à la main et les manches en matériaux naturels peuvent présenter des variations individuelles de forme, de finition et de couleur. 

・Ne coupez pas d'aliments congelés ou d'os avec des couteaux qui ne sont pas spécifiquement conçus pour cet usage. Cela peut causer des dommages importants à la lame. 

Évitez le lavage au lave-vaisselle. Cela peut causer de la rouille et abîmer le manche.

・Après utilisation, ne laissez pas le couteau sale. Lavez-le à la main avec un détergent neutre, puis essuyez-le soigneusement pour éliminer toute trace d'humidité.

・Les couteaux en acier au carbone sont très sujets à la rouille, c'est pourquoi il est important de les nettoyer et de les sécher rapidement après utilisation. Pour les ranger, appliquez de l'huile de camélia sur la lame.

・Évitez les aiguiseurs simples car ils peuvent endommager la lame. Si vous devez les utiliser, veuillez ensuite affûter le couteau à l'aide d'une pierre à aiguiser.

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