cuisine
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Moribashi - Titane - manche en bois et corne de buffle - Dimension: 29 / 32cm
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Moribashi - manche en bois peint - Acier Inox - Dimension: 29 / 32cm
Le Moribashi est utilisé pour donner une finition dans l'art culinaire japonais, appelé ''Moritsuke".
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Râpe professionnelle pour Katsuobushi - Katsuobushi Kezuriki - IRORIBATA UMAMI
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Moribashi - manche en bois polygonal - Acier Inox Honyaki - Dimension: 29/32cm
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Moribashi - Acier Inox Honyaki - Dimension: 28/31 cm
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Forme professionnelle pour Nigiri sushi - Préparation pour 20 Nigiri de 45x20x23mm
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Panela para tamagoyaki em cobre com tampa de madeira - Tam: 15/18/21/24/27/30
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Oshibako com fundo reto- Forma para oshi sushi profissional - 180x55x50mm - suporta até 90 graus
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Forme professionnelle pour Nigiri sushi - 18 Nigiri de 25g en une seules fois
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Oshibako - Forme pour Oshi sushi professionnelle - 180x55x50mm - Supporte jusqu'à 90 degrés
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Oshibako - Forme pour Hako sushi professionnelle - 157x79x50 - Supporte jusqu'à 90 degrés
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Tapis professionnel en plastique pour sushi - Couleur vert - Hasegawa Makisu
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Tapis professionnel en plastique pour sushi - Couleur bleu - Hasegawa Makisu
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Râpe professionnelle pour wasabi, gingembre, ail, yuzu, qui nécessite une texture lisse - SAMEKICHI
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Feuille de bambou SASANOHA - pour la décoration de plats Japonais - pack de 100 feuilles
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Moribashi - Manche en bois avec corne de buffle artisanal - Acier Inox - Dimension: 29/32cm
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Le Moribashi est utilisé pour donner une finition dans l'art culinaire japonais, appelé ''Moritsuke".
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