Yanagiba - Sashimi

Le couteau Yanagiba est conçu pour faire des sashimis. Pour couper le sashimi proprement, il doit trancher en un seul coup, donc la lame est longue et aiguisée.

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Japanese Kiritsuke Yanagiba knife - MIURA OBIDAMA - Stainless Ginsan - Magnolia wood handle - Left Handle - Size : 27cm

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81 700 ¥

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Japanese Kiritsuke Yanagiba knife - MIURA OBIDAMA - Stainless Ginsan - Ebony wood handle - Left Handle - Size : 27cm

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Japanese Kiritsuke Yanagiba knife - MIURA OBIDAMA - Stainless Ginsan - Mirror finish - Magnolia wood handle - Size : 30cm

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83 200 ¥

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Japanese Kiritsuke Yanagiba Knife - MIURA OBIDAMA - Stainless Ginsan - Mirror finish - Ebony wood handle - 30cm

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92 250 ¥

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Japanese Yanagiba Knife - INOX Honyaki - Mirror Finish - Ebony wood Handle - size: 27cm

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148 500 ¥

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Japanese yanagiba Knife - SUISIN HAYATE - Blue carbon 2 - Itsuo Doi - Honkasumi Finish - size: 30cm

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Japanese yanagiba Knife - SUISIN HAYATE - Blue carbon 2 - Itsuo Doi - Black Mirror Finish - size: 30cm

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Japanese Kengata Yanagiba knife - SUISIN - Honkasumi - Blue carbon steel No.1 - Kenji Togashi - Ebony wood handle - sizer: 30cm

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Japanese Kengata Yanagiba knife - SUISIN - Honyaki - White carbon steel No.2 - Kenji Togashi - Ebony wood handle - sizer: 30cm

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Japanese Kengata Yanagiba knife - SUISIN - Honyaki - White carbon steel No.2 - Kenji Togashi - snake wood handle - sizer: 30cm

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Japanese Kengata Yanagiba Knife - SUISIN - Silver3 Ginsan - Size:27cm

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53 900 ¥

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Japanese Yanagiba knife - MIWA - White steel No.1 - Kurouchi - Zelkova wood handle - Size : 27cm

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50 000 ¥

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Japanese Yanagiba Knife - TADOKORO - Silver 3(stainless steel) - MIrrored Finish - size: 30cm

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88 800 ¥

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Couteau du Yanagiba Japonais - TADOKORO - Acier inoxydable Ginsan - Finition miroir - Taille : 30cm

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Cuchillo Rebanador Japonés Kiritsuke Sujihiki - TADOKORO - Acero inoxidable Ginsan - Acabado espejo - Tamaño : 27cm

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Couteau du Kengata Yanagiba Japonais - KAGEKIYO - Série de Hirame nuri - Acier inoxydable VG10 - Taille : 30cm

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Couteau du Yanagiba Japonais - KAGEKIYO - Série de Hirame nuri - Acier inoxydable VG10 - Taille : 27cm

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Couteau du Yanagiba Japonais - MIURA - Acier inoxydable Molybdène - Taille : 24/30cm

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Couteau du Yanagiba Japonais - MIURA - Série de Josaku - Acier blanc au carbone No.2 - Pour gauchers - Taille : 24/30cm

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27 900 ¥

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Couteau du Yanagiba Japonais - SAKAI KIKUMORI - Série de Kikuzuki Gin - Acier inoxydable Ginsan - Taille: 27cm

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Couteau du Yanagiba Japonais - MIURA - Acier inoxydable Ginsan - Chinagashi - Taille : 30cm

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90 050 ¥

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Yanagiba - Sashimi

Japanese Kiritsuke Yanagiba knife - MIURA OBIDAMA - Stainless Ginsan - Magnolia wood handle - Left Handle - Size : 27cm

Japanese Kiritsuke Yanagiba knife - MIURA OBIDAMA - Stainless Ginsan - Ebony wood handle - Left Handle - Size : 27cm

Japanese Kiritsuke Yanagiba knife - MIURA OBIDAMA - Stainless Ginsan - Mirror finish - Magnolia wood handle - Size : 30cm

Japanese Kiritsuke Yanagiba Knife - MIURA OBIDAMA - Stainless Ginsan - Mirror finish - Ebony wood handle - 30cm

Japanese Yanagiba Knife - INOX Honyaki - Mirror Finish - Ebony wood Handle - size: 27cm

Japanese yanagiba Knife - SUISIN HAYATE - Blue carbon 2 - Itsuo Doi - Honkasumi Finish - size: 30cm

Japanese yanagiba Knife - SUISIN HAYATE - Blue carbon 2 - Itsuo Doi - Black Mirror Finish - size: 30cm

Japanese Kengata Yanagiba knife - SUISIN - Honkasumi - Blue carbon steel No.1 - Kenji Togashi - Ebony wood handle - sizer: 30cm

Japanese Kengata Yanagiba knife - SUISIN - Honyaki - White carbon steel No.2 - Kenji Togashi - Ebony wood handle - sizer: 30cm

Japanese Kengata Yanagiba knife - SUISIN - Honyaki - White carbon steel No.2 - Kenji Togashi - snake wood handle - sizer: 30cm

Japanese Kengata Yanagiba Knife - SUISIN - Silver3 Ginsan - Size:27cm

Japanese Yanagiba knife - MIWA - White steel No.1 - Kurouchi - Zelkova wood handle - Size : 27cm

Japanese Yanagiba Knife - TADOKORO - Silver 3(stainless steel) - MIrrored Finish - size: 30cm

Couteau du Yanagiba Japonais - TADOKORO - Acier inoxydable Ginsan - Finition miroir - Taille : 30cm

Cuchillo Rebanador Japonés Kiritsuke Sujihiki - TADOKORO - Acero inoxidable Ginsan - Acabado espejo - Tamaño : 27cm

Couteau du Kengata Yanagiba Japonais - KAGEKIYO - Série de Hirame nuri - Acier inoxydable VG10 - Taille : 30cm

Couteau du Yanagiba Japonais - KAGEKIYO - Série de Hirame nuri - Acier inoxydable VG10 - Taille : 27cm

Couteau du Yanagiba Japonais - MIURA - Acier inoxydable Molybdène - Taille : 24/30cm

Couteau du Yanagiba Japonais - MIURA - Série de Josaku - Acier blanc au carbone No.2 - Pour gauchers - Taille : 24/30cm

Couteau du Yanagiba Japonais - SAKAI KIKUMORI - Série de Kikuzuki Gin - Acier inoxydable Ginsan - Taille: 27cm

Couteau du Yanagiba Japonais - MIURA - Acier inoxydable Ginsan - Chinagashi - Taille : 30cm

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