Liste des produits de la marque Shizu Hamono-志津刃物製作所

Gen" est une série de couteaux de cuisine créée par Shizu Hamono Seisakusho avec une magnifique lame en acier VG10 de haute qualité avec une finition Damas noire martelée.

Il s'agit d'une ligne haut de gamme avec un style de manche japonais traditionnel, mais avec du bois renforcé et stratifié pour le noyau central afin d'améliorer la fonctionnalité.