Râpe à Katsuobushi TSUNESABURO Acier inoxydable en poudre Taille : 48/55mm
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Râpe à Katsuobushi TSUNESABURO Acier inoxydable en poudre Taille : 48/55mm

29 150 ¥ *

29 150 ¥ HT

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Description

Râpe professionnelle pour Katsuobushi 

Spécifications

Taille 48mm 55mm
Taille de la boîte 23x8x9,5cm 26x9x9,7cm
Lame  48mm 55mm
Poids  785g 995g
  • Ce produit contient une boîte et un couvercle
  • Matériau de la lame : Acier inoxydable en poudre (Funmatsuko)
  • Marque : Tsune Saburo
  • Fabriqué au Japon
Fiche technique
id4165-4.8
Entretien et Avertissements pour les Couteaux

Faites attention, s'il vous plaît !

・Veuillez noter que les couteaux fabriqués à la main et les manches en matériaux naturels peuvent présenter des variations individuelles de forme, de finition et de couleur. 

・Ne coupez pas d'aliments congelés ou d'os avec des couteaux qui ne sont pas spécifiquement conçus pour cet usage. Cela peut causer des dommages importants à la lame. 

Évitez le lavage au lave-vaisselle. Cela peut causer de la rouille et abîmer le manche.

・Après utilisation, ne laissez pas le couteau sale. Lavez-le à la main avec un détergent neutre, puis essuyez-le soigneusement pour éliminer toute trace d'humidité.

・Les couteaux en acier au carbone sont très sujets à la rouille, c'est pourquoi il est important de les nettoyer et de les sécher rapidement après utilisation. Pour les ranger, appliquez de l'huile de camélia sur la lame.

・Évitez les aiguiseurs simples car ils peuvent endommager la lame. Si vous devez les utiliser, veuillez ensuite affûter le couteau à l'aide d'une pierre à aiguiser.

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