Liste des produits de la marque Manaka Hamono 間中刃物

“Kisuke” est un couteau de cuisine entièrement fait à la main par Shunsuke Manaka, la cinquième génération de Manaka Hamono.Il a non seulement hérité des techniques traditionnelles, mais a également étudié l’acier d’un point de vue scientifique pour créer son propre style unique.Les matériaux utilisés pour les couteaux ne se limitent pas aux traditionnels Shirogami et Aogami, mais comprennent également une large gamme d’aciers inoxydables et d’aciers en poudre haute performance, et sont finis avec un traitement thermique calculé.Les puissants couteaux de cuisine Kisuke, d’une capacité de coupe extrêmement tranchante, sont d’excellents produits que nous pouvons recommander en toute confiance.